赏龙庆峡冰灯,品柳沟豆腐,宴游永宁古城

龙庆峡冰灯艺术节至今已经成功举办过34届，今年已经是第35届，龙庆峡冰灯艺术区占地面积约20万平方米，分为彩灯区、冰展区、娱乐区，各个展区独具特色。从停车场到商业街，从景区大门到文化广场，从地面到天空，灯光璀璨，余组花灯、余棵树灯、件冰灯、件冰雕、件雪雕，以及环绕群山的万米长城灯，把夜晚的龙庆峡装扮成如梦如幻的神奇世界。除此之外还将举办民间，民俗花会展演等主题活动，精彩自然不容错过！柳沟豆腐宴是中国传统红白喜事中的宴客礼仪用膳。颇为讲究，历史悠久！火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具，隆冬时节，在其上放一沙锅，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，则成火盆锅。正月时节，家人围坐，共吃年饭，象征来年日子红红火火。北京延庆开展民俗旅游以来，柳沟人，在传统火盆锅的基础上，对豆腐进行开发，做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出“凤凰城——火盆锅——农家三色豆腐宴”。制作时以一主锅为主，放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主，荤素搭配，油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅，三个小碗，六个凉菜，取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作—以豆腐为主，以其他菜肴为辅—着重于美容、养颜、滋补。注：豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐，有几个地地道道的农家豆腐菜肴，突出民俗特色，把豆腐既做出花样，又不失农家的味道。同时有荤有素，有凉有热，加上主食，大大小小共20多样，真是品种丰富，荤素搭配，美味可口，老少皆宜！永宁城始建于唐贞观十八年(公元年)，由大将军尉迟恭(敬德)监修，叫寒江城。当时城池南面有一条大河，俗称寒江。相传，当年武艺超群的女将樊梨花曾经镇守此城。永宁城东门和北门外，至今还留有樊梨花驻守时用过的校场、点将台、牧马场和马厩等遗迹。大约在辽金时期，这座唐代的永宁城毁于战火。明朝初年，永宁称“中所屯”，也称“终食屯”，为屯兵之所。明永乐十二年(年)，明成祖朱棣北巡，驻跸于永宁西北15公里的团山(又称独山，永宁八景之“独山月夜”即在此)。当时，延庆百姓已于明初被迁往关内，妫川大地日渐荒凉。朱棣见这里山川秀美，沃野百里，遂下诏，复置隆庆州并分置永宁县；同时委派原礼部尚书赵羾，大批迁移山西百姓及犯罪官吏，开发建设延庆。明宣德五年(年)，阳武侯薛禄奉命统兵前来永宁县修城驻守。明正统四年(年)，又在原土石城基础上加以重建。城为正方形，周长六里零十三步，高三丈五尺，间以砖石砌筑。明嘉靖二十二年(年)，因大水致使城郭多处坍塌。嘉靖四十二年(年)，朝廷又派参将方振、总监工杨大节予以整修，城高增至四丈。明万历二十七年(年)，参将张国柱再次修葺。明代永乐十二年（公元年）在此置永宁县之后，才开始兴建十三陵，故有“先有永宁城，后有十三陵”之说。据说，明成祖朱棣在北京称帝后，想寻一块陵寝宝地，就派刘伯温四处勘查。刘伯温来到永宁，一下子看中了九龙山。当时九龙山前有个村庄叫跑马湾，村前还有条小河名叫泔水河。刘伯温想，明朝皇帝姓朱，“猪”在这里有泔水吃，再理想不过了。朱棣视察后也欣喜万分，决定迁移附近老百姓，兴建陵寝。跑马湾的村民不愿搬家，就想出一个主意，把村名改成屠家营，还刻石、做旧，立于村边。等刘伯温再次带人来时，发现村名变了，很是恼火。因为，“屠”就是杀呀。屠家是要杀猪的，那还了得！就把族长抓起来拷问究竟。族长说，这个村的正名是屠家营，从元朝起就一直这么叫；那时，驻扎在永宁的蒙古人整天在这个村屠宰牛羊，所以把村子叫屠家营，后来，老辈人还立了界碑呢。至于跑马湾，只是个俗名罢了。刘伯温看过界碑后,十分无奈，便报告朱棣，打消了其在这里建陵的念头。后来，朱棣就把明朝皇陵建于昌平县十三陵一带。年后，屠家营人将村名改为新华营。这个地名还在。：1.鞋：登山鞋、徒步鞋、厚底旅游鞋，尽量不要穿高跟鞋.2.服装：着装随意.这次没有强度，最重要的是保暖漂亮，手套，帽子，暖宝宝请带好.3.证件：学生证，离休干部，现役军官证，残疾证，老年证，北京市社会保障金领取证等打折证件一定带上.4.其他：移动电源、照相机、手机等电池要充足、垃圾袋等.：1.参加者着装漂亮又保暖即可.手套帽子要带好.便于拍照.2.凡参加请互相尊重，互助友爱，有团队意识.爱护环境.3.不接受《户外活动活动免责声明》者谢绝参加.4.活动出发前一天中午12点后退出或放鸽子者定金不退，12点前可任意无理由退出.