至善劳动课程我是ldquo厨神

2022/5/27 来源:不详

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我是“厨神”

“双减”了

作业减少了

校外培训机构不去了

疫情居家

一起来当“厨神”吧!

上个礼拜,大家的“蒜香鸡翅”

好多同学克服封控、食材难找的问题

也完成了得不错

每个双休日

让我们来学一道菜

每周学校会发布一个菜谱

同学们在家长的陪伴下一起来学做

家长把孩子做菜的过程可以以图片形式

也可以以视频形式上传班级群或“每日交作业”小程序

老师会收缴、点评统计大家的作业情况

完成得好的期末颁发《课程证书》

期末还要评选“至善*劳动小能手”

大家一起动起手来吧!

青椒炒肉丝

食材准备:

适量里脊肉、青椒适量,大蒜头。

做法步骤:

↑第1步:把里脊肉切成丝,加足量的水清洗干净,捞入碗中腌制,加食盐、胡椒粉,蚝油老抽调色,生粉后抓伴均匀,再用油锁住水分。

↑第2步:辣椒去籽切丝,大蒜头切片,洗净备用。

↑第3步:起锅烧油,把肉丝快速划散,变色捞出备用,锅留底油,把蒜片、辣椒倒入,加点盐翻炒至青椒断生,再放入肉丝,锅边淋点生抽,大火快速翻炒。翻炒30秒出锅装盘。

完整视频:

期待你的作品!

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