朝饮木兰坠露,夕餐秋菊落英,用你最爱的诗

生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。

前两年这句话成了爆款金句，引发网友无限歌颂和传唱。

然而马上就要到年的今天，我们说，生活和眼前的，不全是苟且；诗也不见得都在远方。

一日三餐，一道菜，一碗汤，只要用心去设计，用情去DIY，都可以变成诗，带你的心绪，穿越古今，飘游远方——

朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。

苟余情其信姱以练要兮，长顑颔亦何伤。

——屈原·离骚

曾几何时，去国离乡是愁。屈原彼时远离故土，赋诗离骚。

而今的我们却把诗赋予于远方，想要逃离当下的苟且生活。

居无定所，三餐清素的生活值得向往吗？

又或者，别出心裁地用双手，把眼前的生活，打造成富有创造力的时光？、

今天就推荐一道“把眼前的生活变成诗歌，延绵想象于远方”的汤，为大家带来一些赋予生活灵感的点子——落英奶油芦笋汤。

4人份配料

一束新鲜芦笋，约克

1个绿色番茄，约克

1个大甜洋葱，约克

2个大蒜瓣

一束新鲜的香菜，25克

5-6瓣大蒜

克蔬菜自制肉汤

2勺橄榄油

柠檬皮

45克芝麻酱

3勺辣椒酱

3勺法式酸奶

1汤匙现榨柠檬汁

1片青柠叶

加盐和黑胡椒调味

装饰：

1-2个生芦笋

豆瓣菜

2勺法式酸奶

黑胡椒粉

蒲公英和小雏菊鲜花

第一步，准备蔬菜材料

芦笋洗净，去掉茎的最后一部分(较硬的部分)，切成片。备用。

洗净蒜片，去掉顶部，切成小块。备用。

把青蕃茄洗净，切成小块。备用。

将橄榄油倒入一个中等大小的锅中，用中低温加热。

加入洋葱，切成块，煮3-4分钟或直到半透明。

加入切碎的大蒜，再煮一分钟，偶尔搅拌一下。

将芦笋与切碎的绿色大蒜和绿色的番茄一起加入。炒2-3分钟，偶尔搅拌一下。

第二步，做奶油。

将肉汤、柠檬皮和青柠叶一起倒入。把火调大，直到沸腾。

然后，用中慢火煮15-20分钟，或者直到芦笋变软。

从火上移开，盖上盖子静置10分钟。

之后，去掉柠檬皮，青柠叶，搅拌，直到奶油变得均匀光滑。

加入香菜叶和柠檬汁，芝麻酱和辣椒酱。再次混合，直到均匀。

最后，加入鲜奶油、盐和黑胡椒调味。再次混合，直到完全均匀。

第三步，装饰。

把芦笋纵向切开。

把奶油舀到单独的碗里。

用一勺法式酸奶、叠片芦笋、豆瓣菜、一些现磨的黑胡椒和蒲公英还有雏菊装饰。

上桌。

当落英奶油芦笋汤摆在眼前，遥想当年诗人屈原对故乡的遐思，你在家中却把他诗中的吟唱，变为一道既开胃、又养生的汤。

在这风雪交加之冬，眼前有诗，心中有远方的你，快快动手，把你所爱的句子，变成让你味蕾愉悦的美味吧！