青椒好吃,却不能乱吃,春季吃青椒有1大禁

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青椒好吃，却不能乱吃，春季吃青椒有1大禁忌，很多人还不清楚

今天为大家介绍的是青椒，说到青椒，我相信很多人都有吃过，它有着很高的营养价值，深受大家喜爱，却没几个人知道它的食用禁忌，接下来小编带大家伙详细了解下青椒的相关知识吧！

青椒含有多种维生素和各种微量元素，尤其是维生素A及胡萝卜素，其维C含量约是番茄的3倍。能够促进消化，加快脂肪代谢等功效，能提高免疫力，抑制黑色素，抗老化。青椒具有消除疲劳的的作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失，所以对皮肤也有好处，有美容功效。维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。吃青椒还可以补充氨基酸和维生素，可以有预防疾病的作用，对于出现的贫血还有牙龈出血的情况有很好的改善作用。

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改善肾功能。

秋葵好吃，却不能和青椒一起搭配食用，因为秋葵含有大量的钙质，而青椒含有丰富的草酸，钙质如果和草酸结合了就成了草酸钙，而草酸钙是不能被人体吸收的从而达不到补钙的目的，甚至由于草酸钙的沉积可能诱发各种脏器的结石病症，比如肾结石、胆结石，特别是正在生长发育的儿童，如果经常吃有草酸的菠菜，可能起钙质缺乏症。

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