青椒土豆片,先放青椒还是先放土豆片,很多

2022/6/8 来源:不详

土豆是一种高钾食物,多吃土豆可以减少心血管类疾病的发病率。青椒土豆片是一道很简单的快手菜,却深受大家的喜爱,土豆既可以当蔬菜也可以当主食来充饥。

青椒土豆片的用料土豆克青椒2个小葱1根姜适量盐2克味极鲜适量鸡精1克食用油适量青椒土豆片的做法

步骤1

土豆洗净刮皮,切薄片。如图所示。

步骤2

切好的土豆放清水中淘洗下,浸泡在水中。

步骤3

葱切小段,姜切末装盘备用。

步骤4

青椒洗净,去蒂挖籽从中间刨开,切片。如图所示。今天下雨光线比较暗,请谅解。

步骤5

热锅起油油温五成热,放入葱姜炒出香味。

步骤6

把土豆片捞出放入锅中,翻炒,加入盐,味极鲜翻炒均匀。加入适量清水稍焖1分钟。

步骤7

加入青椒,翻炒至青椒断生加入鸡精翻炒均匀即可出锅。

步骤8

好吃的青椒土豆片就做好了,土豆带着青椒的味道很诱人奥!

步骤9

成品。

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