青椒土豆片,先放青椒还是先放土豆片,很多
2022/6/8 来源:不详土豆是一种高钾食物,多吃土豆可以减少心血管类疾病的发病率。青椒土豆片是一道很简单的快手菜,却深受大家的喜爱,土豆既可以当蔬菜也可以当主食来充饥。
青椒土豆片的用料土豆克青椒2个小葱1根姜适量盐2克味极鲜适量鸡精1克食用油适量青椒土豆片的做法步骤1
土豆洗净刮皮,切薄片。如图所示。
步骤2
切好的土豆放清水中淘洗下,浸泡在水中。
步骤3
葱切小段,姜切末装盘备用。
步骤4
青椒洗净,去蒂挖籽从中间刨开,切片。如图所示。今天下雨光线比较暗,请谅解。
步骤5
热锅起油油温五成热,放入葱姜炒出香味。
步骤6
把土豆片捞出放入锅中,翻炒,加入盐,味极鲜翻炒均匀。加入适量清水稍焖1分钟。
步骤7
加入青椒,翻炒至青椒断生加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
步骤8
好吃的青椒土豆片就做好了,土豆带着青椒的味道很诱人奥!
步骤9
成品。
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