丽江火塘人家bull无需预约火塘

丽江火塘人家

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锅铲与锅边相互碰撞的声响

酱料与食材相互融合的滋味

一口铁锅，一锅鸡

融汇成了昆明吃货的日常

「丽江火塘人家」

以来自丽江纳西族的火塘“闯江湖”

秉承绿色、营养、健康的宗旨

凭借原汁原味的火塘青椒鸡出圈

收获了许多食客的喜爱

套餐包含PRODUCTCONTENT火塘青椒鸡2-3人餐·青椒鸡g花菜1份豆腐皮1份酸梅汤1扎葱油饼1份纸巾1盒餐位费3位火塘青椒鸡4-5人餐·青椒鸡g土豆1份粉条1份小瓜1份豆腐皮1份凉拌水腌菜1份葱油饼/米饭2选1酸梅汤1扎纸巾1盒餐位费5位

购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·即日起-.04.22使用时间·.04.08-.07.10

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请仔细阅读文末温馨提示

THE.ONE

舒适环境，品质享受

位于河宏路未明城小区

地理位置优越，交通便利

店内环境宽敞明亮，雅致温馨

既有现代的简约，又有贴近自然的田园之怡

在暖光灯的包裹下，每一处都流露着娴静

在竞争激烈的餐饮市场

丽江火塘人家以传统的火塘烹制手艺“一炮而红”

成为了当地人心心念念的地道风味

倡导返璞归真的饮食理念

用一口铁锅现场炒制美味

多种搭配、多种选择，满足你不同需求

THE.TWO

让品质说话，用美味服人

店家采用的都是在农家生态放养的土鸡

因为放养环境优良，土鸡进食果子青草昆虫

加上鸡仔一般运动量比较大

所以鸡肉鲜美不腥，肉质紧实而且滑嫩

源于丽江纳西族的火塘鸡

需要用炭火慢炖而成

只有用炭火慢炖，才能激发出鸡肉的原汁原味

鸡肉被切成均匀的鸡丁

再加上大葱、青椒、花椒等配料

先大火爆炒，再慢火炖煮

让鸡肉充分吸收汤汁

炒好之后，再撒上芝麻调味

*图片源于网络，仅供参考

炒好后的青椒鸡端上桌

置于火塘上

让其保持一定的温度

这样的鸡肉吃起来才细嫩入味

除了美味的火塘青椒鸡

还有土豆、粉条、小瓜、豆腐皮等单品

等着你下锅涮

有荤有素，营养美味

当天现做的葱油饼，香嫩软糯

一口咬下，回味无穷

如何抢购？

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长按