水煮毛豆,夜宵配啤酒,相当给力,你赶紧试

2022/7/12 来源:不详

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本期菜谱目录:

水煮毛豆;五香水煮毛豆、凉拌海带丝、素炒荷兰豆。

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水煮毛豆

图文作者

沐祠姐姐

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原料:

青毛豆克、生姜大蒜子适量、小米椒适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、陈醋适量、盐适量、油适量、八角一个、花椒10颗、干辣椒3颗、胡椒粉适量、鸡精适量。

做法步骤:

1.毛豆。

2.两端剪掉。

3.清洗干净。

4.锅中水开放入青豆加少许盐。

5.盖上锅盖小火煮十分钟。

6.捞出用冷开水冲洗。

7.生姜大蒜子热油炸一下。

8.加入生抽,蚝油,陈醋,白糖,胡椒粉,鸡精。

9.放入煮好的豆子里。

10.成品。

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