在家就能学会秘制辣椒酱不仅香辣,而且回

2022/10/18 来源:不详

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在家就能学会秘制辣椒酱!不仅香辣,而且回味无穷!放半年都不坏。让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道秘制辣椒酱的方法。

首先准备一些小米辣把它切碎,全部切好后再用刀把它剁碎,放入盘中,下面准备一点青线椒把它切碎,切碎后用刀把它剁碎,到最后放入盘中。

下面我们准备把它切碎。然后把它切成小碎丁,切好后放入盘中,准备一点生姜把它切成末。然后准备一些大蒜把它敲碎,也把它切成沫,全部切碎后放入盘中。

下面我们来准备一些香叶、桂皮、八角、洋葱和一把的香菜,将红椒和青椒放在一起,加入了少许食盐,把它先搅拌一下,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

起锅倒油,先放入香料给他炸香,炸三分钟后捞出香料不要。开大火把辣椒酱的水分给它炸干,这样的辣椒酱他就不容易变质。然后再加入适量的芝麻和辣椒面,大约两分钟即可出锅。

美味的家庭版辣椒酱就做好了,这样做的辣鸡酱香辣可口,超级好吃。朋友们,你们是不是也已经嘴馋了?赶紧回家试试去吧!想了解更多的美食做法,欢迎大家

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