青椒炒笋干

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青椒炒笋干

材料：泡发笋干g，青椒1个，胡萝卜半根，生姜、酱油、鲜蔬粉

做法：

1、将泡发笋干，青椒切丁，生姜切末。

2、热锅倒油，加入姜末煸炒出香味。

3、加入笋干丁煸炒一下，然后加入适量盐、适量水，煮三分钟。

4、然后加入胡萝卜丝，青椒丁，翻炒一分钟。

5、加入适量酱油、鲜蔬粉翻炒一下，即可出锅。

温馨提示：尽量少吃油、盐、糖。