青椒炒鸡蛋的新做法,鲜美香辣

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青椒炒鸡蛋的新做法，鲜美香辣，超下饭，拿肉都不换

冰箱里的库存未几了，再有几个青椒，几个鸡蛋，即使遵循通常的青椒炒鸡蛋的做法来做，也太没新意了，突发奇想，用钱袋蛋的方法来炒，但感慨钱袋蛋太大了，心血来潮，把鸡蛋冰冻一下切成几片，煎一下不就变为很多小钱袋蛋了嘛！果真，如此炒出来的青椒炒鸡蛋比旧式的做法还好吃，小钱袋蛋的鲜香，青椒的香辣，超等开胃下饭，家人都爱吃！

空话未几说，底下就分享详细做法给众人！

1、5其中辣的小香辣斜着切小圈，2瓣大蒜拍碎。

2、2个土鸡蛋提早冰冻3个小时左右后掏出把壳剥下，切成小片，2个鸡蛋切了12片。

3、而后把鸡蛋放入刷了一层油的锅中，中小火煎。

4、底部煎熟，翻一面煎熟后起锅备用。

5、锅中倒一些油，放入青椒中火煸炒。

6、煸炒至青椒断生，放入小钱袋蛋，加适当盐，翻炒少焉，装盘。

7、青椒炒鸡蛋的新吃法就做好了，爱好，就连忙试试吧！

冰冻的鸡蛋切好后，乘还来不及软化就放进锅中煎，就可以煎出一个个的小钱袋蛋。