青椒好吃,但却不能乱吃,吃青椒有1大禁忌

青椒能预防妇科疾病、减肥，清热，降低胆固醇，防癌抗癌，清理身体毒素的垃圾，促进血液循环，抗氧化，增强人体免疫力的功能。

能防治动脉硬化，防治动脉粥，预防癌症，延缓衰老，美容美颜，补血养颜，补虚健体，促进血液循环。

禁忌：青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。