老干妈遇劲敌,又一款辣椒酱受吃货追捧

老干妈遇“劲敌”，又一款辣椒酱受吃货追捧，一天一瓶也不过瘾！在我们身边各种各样的辣味食品的种类是比较多的，但是辣味食品也是绝对少不了辣椒的存在，其中有一个非常代表性的辣味食品，它就是老干妈，这也是属于一个非常独特的辣椒酱，从一出世到现在也都受到了很多人的欢迎，虽然很多人会觉得老干妈的口感是大不如前了，也是因为中间的过程中辣椒的原产地被换掉了，但是依然阻挡不了人们，对于他的喜欢，可是现如今老干妈又出现了一个劲敌，又一款非常美味的辣椒酱走红了，甚至每天吃上一瓶也不会过瘾，那么今天我们所说的这个辣椒酱在湖南地区受到了很多人的欢迎，他就是蒜蓉辣椒酱。

今天我们所说的这个蒜蓉辣椒酱，在湖南当地受到很多吃货的喜欢，也是卖的非常火热的一个辣椒酱，现制现如今已经走出国门，受到很多老外的喜欢，因为它吃起来的口感蒜香味十足，而且也是非常香辣过瘾，特别开胃下饭绝对是一种不可多得的美味，而且对于湖南当地人来说，他们在做这个蒜蓉辣椒酱的时候是没有加入任何的添加剂和任何色素，口感特别浓郁，但是并不会让人觉得比较干，蒜香味扑鼻，甚至好吃到停不下来的节奏，特别是配着馒头吃或者是配着面条吃，真的是超级过瘾。

对于湖南当地人来说，他们在制作这个蒜蓉辣椒酱的时候，用到的原材料几乎也全部都是湖南人，他们当地种植的辣椒等到辣椒成熟过后，有很多人他们也会特意采摘一些品质比较好的辣椒当做原材料，然后再用他们当地传统手工秘制做成这种蒜蓉辣椒酱，而且这也全部都是纯手工的制作过程，中间是没有加任何添加剂，吃起来也是绝对非常安全又放心的，甚至每年到夏天红辣椒成熟的季节，当地人也都会家家户户做上一大盆的辣椒酱，这也是每年必做的一个头等大事了。

对于这个辣椒酱在制作的时候采用的也都是当地的青二荆条以及小米椒，然后再加上一些蒜蓉香料，经过特殊的材质制作而成的，还没有开盖的时候就能够闻到那种特别香辣的口感，而且和蒜香味结合在一起，绝对是超级下饭过瘾的，虽然这些也全部都是一些比较平淡的食材，但是等你闻到这种香味儿的时候，也绝对是拒绝不了它的美味，他也绝对是馒头标配的一个辣椒酱，特别是对于那些比较喜欢吃蒜香味的人来说，更是受到了他们的欢迎，让人吃过一次之后就忍不住想吃第2次。

而且当我们觉得口中索然无味的时候，那么这个时候吃上一些辣椒酱也就绝对能够让你胃口大开香浓美味的停不下来，让人越辣越想吃，但是如果说到这款辣椒酱，她也是可以适合很多种的烹饪方式，不仅可以拿来炒菜，也是可以拿来拌面，或者是烧烤也都是非常适合的，最重要的是因为它的辣味是比较独特，吃起来的口感开胃下饭也绝对是一个百搭神器，可以就着米饭，馒头，包子，饼，面条也都是非常香浓美味的。甚至它的口感比老干妈还要美味呢，现如今对于很多吃货来说也是比较受追捧的，就算是一天吃一瓶也不觉得过瘾，不知道你有没有吃过这款非常美味的蒜蓉辣椒酱呢？