土豆这样做实在太香了,松软多汁无敌香,立

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大家好，我是慧慧，今天用土豆给大家分享一个超级美味的包子，个个鲜香美味，好吃不油腻，我家孩子特别喜欢吃。下面就看看我是怎么做的吧！

土豆，胡萝卜，鸡胸肉，胡椒粉，葱，姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，黄豆酱，青辣椒，面粉，酵母粉，白砂糖，食用油，

1.准备2个去皮的土豆，用擦丝器擦成丝，再用刀给它切的稍微碎一点。再加点胡萝卜碎，增加营养。加入一大勺熟油，搅拌均匀，放一旁备用。

2.

2.准备2块鸡胸肉切成小块，鸡胸肉的蛋白质含量比较高，而且脂肪含量很低。当然了，如果想要更香的话，可以用猪肉来代替。稍微剁一下，把葱姜一块剁进来，剁好以后放入大碗里。在里面加入胡椒粉，生抽，一点点的老抽，料酒，蚝油，一勺黄豆酱，然后把土豆倒进来。土豆喜青辣椒，所以青辣椒少不了，浇上刚刚离锅的热油，搅拌均匀，这个酱香土豆肉的这个馅料就调好了。裹上保鲜膜，放到冰箱的冷冻里面，给它急冻上十分钟。

3.在大碗里倒入克面粉。5克酵母粉。5克白砂糖，毫升的温水，再加一点点食用油，下手给揉成一个光滑的面团。今天我们采用的是一次性发酵的方法很节省时间的。所以这个面团要给它揉的光滑一点，揉匀以后放到案板上。再搓成长条，切成大小均等的剂子，把每个小剂子揉圆，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片，放上馅料，把它包成一个包子的形状。

4.全部包完后放到蒸屉里，盖上盖子醒发30分钟。拿一个在手里感觉轻飘飘的，就说明已经性好了。盖上盖子大火把水烧开，转中火蒸15分钟，关火再焖3分钟，打开锅盖。哇！好香的土豆包子呀。这样我们松软多汁非常好吃的土豆包子就做好了，看起来非常蓬松，很有食欲哦。这个季节的土豆正当季，如果家里的土豆太多吃不完的话，可以用来做这样的大蒸包。真的超级香，看这个皮儿很软和也是超级的薄，掰开看一下。哇。看这个土豆的汤汁渗到了包子皮里面，吃起来是超级的过瘾的。很入味，很健康的一款包子。

里面放了一些青椒，他的口感吃起来稍微有一点辣，如果不喜欢这个辣的朋友，可以不用放青椒，但是放了青椒以后，它的口感会更丰富。如果你也喜欢，就收藏起来试试吧。请动动您发财的小手，给我点个赞吧。谢谢你的支持！

1.蒸包子，擀面剂的时候一定要擀成中间厚，边缘薄的面片，这样才好包入馅料。

2.开锅之后一定要再焖3分钟，这样做，包子才暄软不塌陷。

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