青椒胡萝卜炒牛柳
2022/5/19 来源:不详北京看白癜风哪间医院效果好 https://wapyyk.39.net/bj/zxmry/89ac7.html
“新的一年祝大家牛气冲天。”
食材明细主料牛排一片
青椒一个
胡萝卜一个(小号)
辅料料酒两勺
黑胡椒粉少许
黑胡椒酱一勺
食用油适量
生抽一小勺
蚝油一勺
鸡精半匙
盐少许
葱花少许
咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
青椒胡萝卜炒牛柳的做法步骤1
将牛排化冻,改刀切成细条,将青椒胡萝卜洗净切成丝。
2
在牛柳中加入料酒和少量和黑胡椒末腌制一会儿。
3
锅中倒入适量的食用油烧热,下入牛柳。
4
大火翻炒至变色断生。
5
将牛柳盛出备用。
6
锅中留底油或者另起锅烧油,下入葱花爆香。
7
下入青椒胡萝卜丝翻炒一会儿。
8
下入牛柳一起翻炒。
9
加生抽。
10
加蚝油。
11
加鸡精。
12
加黑椒酱。
13
加盐。
14
翻炒片刻出锅装盘。
来自美食天下满宝妈妈的作品
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