青椒肉丝放入这个调料汁,这种酱汁百搭,大

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很多人出去和朋友吃饭都不喜欢自己点菜，只是因为中国菜系太多，很难进行抉择，不过却也经常有那么几道菜出场率相当高。比如：青椒肉丝。说到青椒丝猪肉，这道菜应该被视为具有高度日常生活感的食物。无论是在家里为家人做饭，还是和朋友一起去餐厅，很多人都会想到青椒。猪肉丝，不仅味道鲜美，还健康营养。

因为它经常出现在每个人的桌子上，很多人会选择研究它，但很多人都发现如何制作青椒炒猪肉和它在餐馆吃的不一样。总觉得更糟。显然材料是相同的。由于材料的差异绝对在实践中，小编也借机向厨师朋友询问了一下。制作青椒炒猪肉通常是一种特殊的尴尬。小编将与大家分享这道菜的做法和诀窍，然后去送给家人。

一个聪明的女人很难没有饭。这种青椒炒猪肉的第一步当然是准备成分。这些食材不是山珍或海鲜，所以可以在市场上买到。

主要成分：青椒，里脊肉。调料：盐，料酒，淀粉，酱油，鸡精，酱油，食用油

练习步骤：

1.首先，清洁已购买的猪腰肉，然后将其切成肉条。尽量不要在肉店里切它。它会略微影响口感。当然，你也应该把肉切成家里的猪肉丝。长3至5厘米。应从辣椒茎上取下青椒，然后洗净并切成条状。

2，第二步是将里脊腌制，将里脊放入碗中，然后将调制好的盐汁，料酒，酱油等调味料倒在里脊上，稍稍抓两下，确保酱汁完全覆盖，腌制10分钟。同时，取一小碗果汁，取鸡精，淀粉??，酱油和水，并根据个人口味调试。

3，将食用油倒入锅中，约70％的热量即可，放入切碎的猪肉，稍微炒一下，看肉丝稍微变色，然后将猪肉切碎，然后开锅，倒入食用油加入切碎的葱花和生姜，加入少量盐调味。

4.立即将切碎的猪肉倒入锅中，用青椒翻炒，将准备好的酱倒入锅中，然后将火炒一点。你可以在锅前品尝它，并根据口味调味缺乏味道。

青椒炒猪肉是一个相对简单但不太强迫的菜，但它掌握它并不好，你学习了吗？