双椒炒肉丝,简单快速的家常下饭菜

本期菜谱目录：双椒炒肉丝；香菇油菜炒鸡蛋、洋葱炒肉丝、青炒西葫芦。双椒炒肉丝图文作者

雨中漫步_kRsJPX点击图片▲收藏本菜谱原料：猪肉适量、青辣椒适量、红辣椒适量、洋葱适量、淀粉适量、玉米油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量。做法步骤：1.辣椒、洋葱切好。2.蒜片切好。3.猪肉切丝，放料酒、胡椒粉、姜、玉米油、淀粉拌匀腌制20分钟。4.锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒一会。5.肉丝炒熟，放蒜片炒香。6.倒入青红辣椒、洋葱翻炒均匀。7.放盐。8.放蚝油。9.放生抽。10.大火快炒1分钟。11.出锅。

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