内有福利国外天贝汉堡制作进阶视频教程

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你须要晓得的大豆

比年来，未经发酵的大豆越来越遭到海外学者的置疑：Dr.KaaylaDaniel丹尼尔博士，《大豆的完好故事：美国人嗜好的健壮食品的晦暗面》的做家，指出了数以千计的协商证实大批招揽未经发酵的大豆与养分不良，消化不良，免疫系统崩溃，甲状腺功用消退，认知本领下落，繁衍阻滞和不育症，以至癌症和心脏疾病关联。

大豆对人体形成不良影响的起源重要集合在它自己含有的多种抗养分物资，而大豆颠末发酵后其抗养分物资大部份被消解，同时还形成良多对人体无益的物资。以是，发酵豆成品成为比年来西欧日本台湾等地特别瞻仰的健壮食品。发酵豆成品有：味増、酱油、豆豉、腐乳、酸豆浆、纳豆和天贝等。此中天贝不含盐，口感好，特别养分健壮，且适当各式烹调办法，更适当常常大批食用，是以也更受西欧公众的招待。

上面将由易到难地讲解几种天贝汉堡的制做，一同学起来吧！

1、BBQ天贝汉堡(烧烤酱腌烤)

天贝切生长方形薄片，在平盘中倒入1/2杯烧烤酱和1/4杯水混匀，把天贝片沾满烧烤酱汁腌制20分钟。一杯切碎的小白菜，一杯薄片胡萝卜，1/2茶匙孜然，1/2茶匙芥末酱，1瓣切碎的大蒜，1茶匙海盐，1/4茶匙胡椒粉，1/2杯米醋，3/4杯开水，混匀后冰箱冷藏备用。把腌好的天贝放入烤箱度烤20分钟，与汉堡胚、素奶油、冷藏备用的蔬菜及其余蔬菜一同做成汉堡。

2、BBQ天贝汉堡(自调酱汁腌烤)

半杯生抽或半杯椰子酱油，半杯苹果醋，1/2杯枫糖浆（用生抽的话；倘若用椰子酱油就用1/3杯枫糖浆），1茶匙百里香，1茶匙辣椒粉，1茶匙小茴香。调匀倒入切好的天贝片中，冷藏腌制几个小时也许歇宿，烤箱度烤20-30分钟实行。配上汉堡胚和蔬菜酱料等做成汉堡。

（由于只容许增加三个视频，这个视频就省略了，须要的能够