白菜这样吃才过瘾,色香味美,简单好吃又下
2022/8/1 来源：不详北京白癜风那里好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
白菜是咱们厨房里的常客
更是冬季里许多家庭的贮备
白菜深受人们喜欢不单是滋味好
还含有充分的养分
1.翠玉黄金猪
食材：
表露菜1／4颗、秀珍菇50g、姜片5g、梅花猪肉片g、枸杞5g、香菜适当、高汤1杯、水2杯。调味料：盐少量、鸡粉少量。
做法：
第一步：1／4颗山东表露菜根部存储，洗净沥干。香菜洗净切段，姜切小片备用。
第二步：将表露菜翻开，逐叶放入暖锅肉片。肉片要尚未统统褪冰前时哄骗，对比好放入表露菜中。
第三步：再将表露菜纵切成两半。剖开后会领会望见肉片充塞的情况，此时可再举行补塞的行为。
第四步：表露菜排入锅中或深盘中，参加高汤、水、姜片，放入蒸笼中或直接交战煮10分钟，再参加秀珍菇、盐、鸡粉、枸杞调味后，续蒸煮3分钟，掏出撒入香菜便可。
冬季吃上这道菜，既驱寒又暖胃！
2.干锅辣白菜
食材：表露菜、五花肉、葱花、青红辣椒、老抽、蚝油、白糖、盐、黄酒、鸡精。
做法：
1、白菜、五花肉切片，葱花、青红辣椒切成段。
2、炒锅放油，参加葱花和红辣椒爆香，再参加五花肉翻炒。
3、放入青辣椒炒香，淋少量黄酒，再加老抽和蚝油。
4、而后参加白菜翻炒，加少量盐、白糖。
5、白菜炒软后，加少量鸡精便可关火出锅。
3.白菜肉卷
食材：白菜叶，猪肉馅，料酒，食盐，味精，生抽，老抽，葱姜末，胡椒粉，香油。
做法：
1、肉馅中参加葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽少量、香油少量，搅拌平均。
2、白菜叶在锅顶用开水中焯一下让叶子变软。
3、蒸好的白菜肉卷，也许按照自身的口味再加一些汤汁哦。
4.韩国辣白菜
食材：圆白菜g、黄瓜g、大蒜g、韩国辣酱、适当盐、适当白糖、适当白酒、适当姜适当。做法：
1、圆白菜洗纯洁，用手掰成小块，黄瓜洗净，切成稍厚一点的片，将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中，洒入食盐，拌匀，举行腌制。
2、将圆白菜和黄瓜中的水分杀出来以后，过凉水荡涤纯洁，控水备用。
3、大蒜和生姜，用清理机打成泥。
4、参加到蔬菜中，再加适当的盐白糖和白酒和两大勺韩国辣酱搅拌平均。
5、装入保鲜盒中，盖好盖子，放冰箱冷藏一天！
（起源：高品质生存家）
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