又到做辣白菜的时候了,看完韩国大姐的制作

又到做辣白菜的时候了，看完韩国大姐的制作过程，直流口水

众所周知辣白菜是我国，朝鲜和韩国等国家，最受欢迎的一种风味发酵美食，辣白菜口感也是辣脆酸甜，四季皆宜，尤其是配上一碗大米饭，那别提滋味多美了，另外白菜中含有丰富的粗纤维。

不但能起到润肠排毒的作用，还能够预防肠癌，这不又到了制作辣白菜的时候了，让我们一起来看看韩国大姐是如何制作的，首先先把白菜劈成几半，然后洗净里外均匀撒盐，腌制半天然后挤干水分。

接下来就是这做辣白菜的调料，首先将调料按照一定的比例进行混合，或调配到自己能够接受辣味的程度，然后再将切好的白萝卜，青萝卜等佐料，倒入辣椒面中混合，再把调好的辣椒糊糊在白菜里外。

整颗都抹好后，将它储存在瓷坛或带盖的容器中，一定要洗干净不要有油，这样就可以了，腌制3到5天，这颗美味的大白菜就这样制作完成了。

这样美味的辣白菜配上什么都好吃，小伙伴们喜欢吃辣白菜吗？