烤鱿鱼吃腻了教你做红烧鱿鱼,掌握这1点,

相信很多小伙伴对鱿鱼是有着自己的看法和喜欢，在不同的人心中，鱿鱼很香，吃起来的口感也是格外的好，能让大家知道鱿鱼味道好的地方，在个别的小伙伴心中，鱿鱼吃起来的时候也是格外不一样。只是，很多人在吃鱿鱼的是，都会选择去吃烤鱿鱼，认为烧烤出来的味道好，而且还很有口感，而烤鱿鱼吃腻了？教你做红烧鱿鱼，掌握这1点，鱿鱼无腥还有嚼劲！

在有些小伙伴的心中，鱿鱼是有很重的腥味，但，处理得好，吃起来的味道就不一样了，香味是十分吸引大家。鱿鱼在不同的人手中，做出来的味道也不一样，让吃的人就发现红烧鱿鱼也很不错，要知道每次都吃烧烤鱿鱼就会发现会腻，在一定的时候大家就会想着要去吃红烧鱿鱼，原因就是它的味道极好，大家也会格外的喜欢吃，这次就给大家分享方法，一起来看看。

第一步：食材，鱿鱼，青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜，生抽、老抽、蚝油、醋、糖、料酒、小米辣、胡椒粉等食材。首先，把鱿鱼清洗干净，鱿鱼是有许多地方都需要洗干净，吃起来就能放心，接着就把鱿鱼焯水，放入葱姜片还有料酒，焯水，在焯水的时候，就会发现鱿鱼会缩水，接着就要把它洗干净。

第二步：焯好水之后，鱿鱼留着备用，接着起锅烧油，把糖放在锅里面炒，颜色变了就把鱿鱼倒入在锅中，开始炒，鱿鱼的颜色有变化之后，其他的佐料也放入在锅中，青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜，还有小米辣椒。这样能让鱿鱼的味道变得更好，同时也能吸收到鱿鱼的口感，对于有些人来说，鱿鱼吃起来好吃，放入这些佐料也只会让鱿鱼变得更好。

第三步：把鱿鱼加入啤酒，这样能让鱿鱼的味道变得更好，吃起来的时候，也会更加好吃，接着把生抽、老抽、蚝油、醋、胡椒粉都加入到鱿鱼上面，这样吃起来的时候就会更好吃，而且，在口感上也会有不同的地方，让鱿鱼开始炖，慢慢的就能炖出很好的味道，吃起来的时候就会发现味道很好吃。

最后，简单的由于就做好了，大家在做的时候，记得掌握1个技巧，就是加入啤酒，尽量不要加入水，这样味道会更加好，而且吃起来的口感也会更好，啤酒也能更好的去除腥味。家里有白芝麻的也可哟撒上，香葱撒在鱿鱼上最点缀，鱿鱼无腥还有嚼劲！对此你怎么看？喜欢文章的欢迎来点赞、