吃腻了青椒炒肉丝,试试这种新吃法,至少好
2022/6/16 来源：不详最专业的白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/青椒和猪肉两者搭配起来怎么做最好吃，不，我想告诉你的是青椒肉丝已经out了，这才是青椒和猪肉的最佳打开方式。1、食材：五花肉馅克、辣椒8个、酱油2汤匙、老抽1汤匙、料酒半汤匙、葱姜适量、盐和白糖各半汤匙、淀粉1汤匙、鸡精适量、胡椒粉适量等。2、五花肉馅放入容器里，放入适量的葱姜末，1汤匙的淀粉、酱油、老抽，半勺料酒以及适量的鸡精、食用油、胡椒粉等搅拌均匀腌制10分钟左右。3、青椒冲洗干净，用刀在青椒的一层切开，去掉根蒂和辣椒籽待用。4、把腌制好的猪肉馅用勺子慢慢塞入辣椒中，入下图这样，依次塞完所有的辣椒。5、准备好平底锅，倒入适量的油加热，晃动一下锅，将辣椒有肉的一面朝下放入锅中小火煎。5、煎至辣椒肉馅和辣椒表面金黄，翻过来小火继续煎制另一面。6、煎至青椒表面开始皱起来虎皮后，倒入用1汤匙酱油、半汤匙白糖、1汤匙淀粉和少许清水搅拌均匀的料汁进行勾芡。7、料汁勾芡后，转中小火继续煮沸腾即可关火，出锅装入盘子中，淋上料汁即可开吃。这样一道做法超级鸡蛋，味道超级美味，成品却很高大上的辣椒焗肉就做好了，平常可以用作下饭菜，也可以用来宴客。料汁在煎辣椒之前可以提前调制好，这样用起来比较方便，这道菜配上大米菜更美味。：转载自其他平台或媒体的文章，本平台将注明来源及作者，但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。本
